DVOBOJNE ŠNITE S JAGODAMA: Lagane i osvježavajuće, jednostavne za pripremu



Fini voćni desert, idealan za vrće ljetne dane - jednostavan je za pripremu, laganog i osvježavajućeg okusa.

Sastojci:

Za koru:
  • 3 jaja,
  • 70 g šećera,
  • 50 g brašna
Za fil:

  • 2 kesice pudinga,
  • 800 ml mlijeka,
  • 100 g šećera,
  • 250 g jagoda




Priprema:

Kore:
Žumanca i šećer dobro umutite. Smjesi postupno dodajite brašno uz neprekidno miješanje.
Na kraju lagano umiješajte bjelanca prethodno umućena u čvrst snijeg.
Smjesu prebacite u podmazan i brašnom posut pleh i pecite 15 minuta na 180°C.

Fil:
Puding dobro izmiješajte sa šećerom i 100 ml mlijeka. Preostalo mlijeko stavite da provri, dodajte razmućeni puding i skuhajte ga tako da bude gušći, uz neprestano miješanje.
Puding podijelite na dva dijela, te u jedan umiješajte izgnječene jagode.

Završni postupak:
Na koru najprije stavite puding, izravnajte, a onda rasporedite puding s jagodama.
Ostavite u frižider da se dobro ohladi.
Prije služenja izrežite i, ako želite da kolač djeluje još bogatije, dodatno ukrasite šlagom, komadićima jagoda, čokoladom...



DVOBOJNE ŠNITE S JAGODAMA: Lagane i osvježavajuće, jednostavne za pripremu DVOBOJNE ŠNITE S JAGODAMA: Lagane i osvježavajuće, jednostavne za pripremu Reviewed by abab on 14:20 Rating: 5

Nema komentara