TROKUTI: Kolačići neodoljivog je okusa - spoj čokolade, keksa i oraha



Kolač sam po sebi nije uopće težak ni zahtjevan za napraviti, stvarno je brzo gotov. A neodoljivog je okusa….spoj čokolade, keksa i oraha…i, uz to, vrlo lijepo izgleda kad se nareže na trokute.

Sastojci:

Podloga:
  • 1 kutija petit keksa,
  • mlijeko
Nadjev:
  • 17 dag margarina,
  • 17 dag čokolade za kuhanje,
  • 15 dag šećera,
  • 2 jaja,
  • 17 dag mljevenih oraha,
  • 3 žlice mljevenih petit keksa
Glazura:
  • 3 žlice mlijeka,
  • 10 dag čokolade u prahu,
  • 5 dag maslaca,
  • 3 žlice šećera
Ukras:
  • 5 žlica mljevenih oraha




Priprema:

U manji lim poslažite red petit keksa i poškropite ih mlijekom.

Na pari skuhajte margarin, čokoladu, šećer i jaja. Kad se smjesa poveže umiješajte mljevene orahe i petit kekse. Dobro sve itzmiješajte. Prelijte preko petit keksa i poravnajte.

Gore poslažite drugi red petit keksa i poškropite ih mlijekom.

Na laganoj vatri rastopite mlijeko, čokoladu, maslac i šećer. Miješajte dok se sve ne sjedini. Prelijte preko petit keksa. Pospite orasima i ostavite da se dobro ohladi.

Kolač prije posluživanja narežite na trokute.

Recept: knjiga “Hrvatski kolači”, Foto: Nešto slatko



Objavi komentar (0)
Noviji Stariji