Musaka od tikvica, paradajza i sira

Brza musaka na vašem stolu. Sve se samo iseće i zalije, zapeče i za tren oka imate ukusan obrok na vašoj trpezi.

Sastojci:

  • 1 tikvica
  • 4 paradajza
  • 400 gr mocarela sira, može da se koristi i mlad sir
  • 3 jaja
  • 3 kašike pavlake
  • so
  • biber
  • bosiljak

Priprema:

Tikvicu bez čišćenja iseći na kolutove, isto uraditi i sa paradajzom. Mocarelu takodje iseći na kriške.

Poslagati u vatrostalnu činiju uspravno, da naležu kolutovi malo jedan na drugi. Izmedju pozabadati kriške sira i listove bosiljka.

Staviti da se peče na 220 stepeni 20 minuta pa izvaditi i umutiti jaja sa pavlakom soli i biberom pa zaliti musaku i vratiti da se dopeče dok ne porumeni. Pečenu musaku izvaditi, prekriti krpom 10ak minuta pa poslužiti.

Izvor: domacirecepti.net
Objavi komentar (0)
Noviji Stariji