Ovi atraktivni, mekani i ukusni kolačići prave se bez puno muke. A tako su fini da ćete njima oduševiti svoje ukućane i goste.
Sastojci
- 200 g brašna
- 250 g šećera
- 2 jaja
- 100 g kakaa
- 2,5 dl jogurta
- 2,5 dl vruće kave ili nescafea
- 1/2 čajne žličica sode bikarbone
Preljev:
- 200 g bijele čokolade
- 200 g margarina /maslaca
- 100 g šećera
- 10 žlica mlijeka
- 200 g kokosovog brašna
Priprema:
- Zamutite sve sastojke za biskvit i stavite ga peći u kalup 20×30 na 180 °C oko 40 minuta.
- Pečen izrežite na kocke.
- Rastopite sve sastojke za preljev u koji ćete umakati kocke.
- Uvaljajte u kokos i stavite na hladno da se stisnu.
Izvor: lynda/coolinarka.com