KOLAČ S JABUKAMA I ORASIMA: Mekan, ukusan i jednostavan, oduševit će vas! [VIDEO]

Fini mekani biskvit, jabuke, orasi, cimet... Fantastičan kolač koji možete pripremiti bez puno muke.

Sastojci:

Za biskvit:

• 2 jaja
• 3 kašike šećera
• 12 kašika ulja
• 12 kašika mlijeka
• 10 kašika brašna
• 1 kašika kakaa
• 1 prašak za pecivo

Za nadjev:

• 700 gr jabuka
• 100 gr sjeckanih oraha
• 1 kašičica cimeta
• 2-3 kašike šećera
• malo grožđica

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom pjenasto, dodati brašno sa praškom za pecivo, zatim ulje i mlijeko

izjednačiti i podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati kakao.

Pleh obložiti pek papir veličine 30x20 cm i peć 10 minuta.

Jabuke izrendati, dodati šečer, cimet, sjeckane orahe i izmiješati.

Kad se tamni dio biskvita ispeče, istresti jabuke i poravnati.

Preko njih dodati svijetli dio tijesta, izzravnati i peći oko 40-45 minuta na 190 °C.

Po želji posuti prah šećerom zamirisan vanilom.



Izvor: Bakina kuhinja