![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjILytWeQ4i8Htxt_o0DYggpH1VQ2dheNBufrQI57FnF6L4H-6kjFFrWzISxOEpHsYlILtVpUMS_HddvOC5riigI5-8c71dBGdDBA_DSvPIjh7b76sS3UjVLEK0NQ8Q6KfF8UF8HS9R218/s640/griz_kocke.jpg)
Ovo je jednostavan kolač čija priprema ne traje dugo, a svidjet će se mnogima, naročito djeci. Umjesto klasične pečene kore, ovdje ulogu podloge za kremu ima ohlađeni griz na mlijeku. Isprobajte ovaj recept, i uvjerite se da će griz poslužit kao odlična zamjena za biskvit.
Sastojci:
Za podlogu:
- 1/2 l vode,
- 1/2 l mlijeka,
- 20 dag šećera,
- 20 dag griza,
- 10 dag čokolade
- 1 l mlijeka,
- 4 pudinga od vanilije,
- 10 žlica šećera (može i više ako volite slađe),
- 15 dag margarina,
- 2 dl vrhnja za šlag
- 15 dag čokolade,
- 3 žlice ulja,
- 5 dag margarina,
- 2 žlice šećera u prahu,
- 5 žlica mlijeka
Priprema:
Za podlogu skuhajte griz u kombinaciji vode i mlijeka sa šećerom. Kada se griz zgusne umiješajte iskidanu čokoladu, dobro promiješajte dok se čokolada ne otopi i dok sva smjesa ne postane jednolično čokoladna. U lim srednje veličine premazan maslacom smjestite polutekuću smjesu od griza.
Za kremu zakuhajte oko 7-8 dl mlijeka, a ostatak mlijeka pomiješati s pudingom i šećerom. Skuhajte pudinge na klasičan način. Ohladiti uz miješanje kako se ne bi stvorila korica na pudingu. U ohlađeni puding umiješajte mikserom izrađen margarin i čvrsto tučeno vrhnje za šlag.
Kremom premažite podlogu od griza. Sve dobro rashladite, nanesite čokoladnu glazuru koja se napravi tako da se otopi čokolada pomiješana sa uljem, margarinom, šećerom i mlijekom.
Izvor: recipeci.com