LAGANA ORAH TORTA: Prekrasan desert blagih okusa



Lagana torta blagih okusa koja izgleda jako lijepo. Podsjeća na klasične orah torte ali je jako jednostavna. Ovo je torta naših mladih dana, divna krema posuta orasima.

Sastojci:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 10 kašika mljevenih oraha
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • naribanu koru narandže
  • 100 ml ruma
  • 1 margarin
  • 200 g čokolade
  • 3 šlag-krem od vanile
  • 450 ml mlijeka





Priprema:

  1. Umutiti u čvrsti snjeg bjelanca sa malo soli. Žumanca umutiti sa šećerom i kad se dobije glatka krema dodati prašak za pecivo i brašno. Ručno umiješati bijelanca i žumanca i tokom miješanja dodati orahe.
  2. Smjesu za koru istresti u pouljeni i pobrašnjeni pleh.
  3. Koru peći 20 min na 220 °C.
  4. Kad je pečena pustiti da se ohladi i onda je prerezati na dva jednaka dijela.
  5. Umutiti margarin sa 200 g rastopljenje i prohlađene čokolade. Posebno umutiti 3 šlag krema od čokolade sa mlijekom i spojiti kremove.
  6. Rumom bogato natopiti ohlađene kore. Pa obilato filovati. Fila ima dovoljno da se torta slaže po principu kora-fil-kora-fil i da se premaže bočne strane.

Izvor: Domacica.com




LAGANA ORAH TORTA: Prekrasan desert blagih okusa LAGANA ORAH TORTA: Prekrasan desert blagih okusa Reviewed by abab on 14:13 Rating: 5

Nema komentara