ŠVICARSKE TORTICE: Zanimljiv kolač s jabukama



Sastojci:

  • 1 kg jabuka,
  • 0,5 kg lisnatog tijesta,
  • 100 g miješane marmelade,
  • 3 kašike vode,
  • 1 limun,
  • pola kašičice cimeta,
  • 1 jaje

Za dekoraciju:
  • kesica šlaga,
  • otopljena čokolada




Priprema:

Jabuke oljuštite, očistite od sjemenki, isjecite na listiće i pospite sokom od limuna.
Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci, a zatim ga isjecite na kvadrate.
Marmeladu pomiješajte s vodom i malo zagrijte, dodajte jabuke i dinstajte sve pet minuta.
Na svaki komad tijesta u sredinu stavite po dvije kašike fila od jabuka, pa savijte kao pismo.
Ivice premažite razmućenim jajetom, poređajte u pobrašnjen pleh i pecite 20 minuta na 220 °C .
Poslužite sa šlagom i ukrasite topljenom čokoladom.



ŠVICARSKE TORTICE: Zanimljiv kolač s jabukama ŠVICARSKE TORTICE: Zanimljiv kolač s jabukama Reviewed by abab on 20:00 Rating: 5

Nema komentara