Vanilija, ah ta lijepa vanilija. Jednostavan i jeftin kolač, a ukus je fantastičan.
Sastojci
Tijesto:
- 4 jaja,
- 15 kašika šećera,
- 15 kašika brašna,
- 15 kašika ulja,
- 15 kašika mlijeka,
- 2 kesice vanilija šećera,
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 pudinga od vanilije,
- 500 ml mlijeka,
- 1 šolja šećera,
- 2 kesice vanilija šećera
- šećer
Priprema
Umutiti tijesto od navedenih sastojaka. Zatim pola tijesta istresti u tepsiju koju ste pouljili i staviti u rernu da se malo zapeče - oko 5 minuta na temperaturi od 180 °C.
Za to vrijeme pripremiti pudig prema uputstvu na kesici. (A ako imate štapić vanilije, koristite ga umjesto vanilija šećera iz kesice jer je tako kolač koš ljepši, i to tako sto ćete vaniliju staviti u mlijeko.
Pa po malo pečenoj kori posuti još vruć puding, a preko pudinga istresti drugu polovicu tijesta za biskvit.
Vratiti u rernu i kolač ispeći do kraja.
Još dok je vruć posuti ga kristal šećerom.
Izvor: eminadelic / coolinarika.com