Napravite savršene knedle za juhu



Sastojci:

  • 1 jaje,
  • 90 g griza (8 punih žlica),
  • 8 kapi ulja,
  • prstohvat soli,
  • žličica sjeckanog lista peršina (po želji)

Priprema:

Odvojte bjelance od žumanca. Bjelance s prstohvatom soli čvrsto umutite vilicom. Dodajte žumance i ulje i sve lijepo sjedinite.
Stavljajte žlicu po žlicu griza, svo vrijeme miješajući vilicom. Po želji, na kraju možete dodate i peršin.
Ostavite nekoliko minuta da griz nabubri, pa vlažnom žličicom stavljajte knedlice u ključalu juhu.
Napravite savršene knedle za juhu Napravite savršene knedle za juhu Reviewed by abab on 21:21 Rating: 5

Nema komentara