JEDNOSTAVAN I BRZ: Sočni kolač s rogačem i jabukama




Kombinacija mirisnog rogača i sočnih jabuka, i toliko jednostavan i brz za pripremu...

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 1/2 šalice šećera (100 g)
  • 1/2 šalice mlijeka (1 dcl)
  • 1/2 šalice ulja (1 dcl)
  • 1 šalica brašna (130 g)
  • 2/3 šalice mljevenog rogača (100 g)
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 velike jabuke
Može i ne mora ići glazura:
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 6 žlica ulja




Priprema:

1.
Uključiti pećnicu na 180 stupnjeva.
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerima. Dodati mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo i rogač, izmutiti mikserom.

2.
Naribati (obavezno ribati, ne sjeckati jer nece biti tako sočan) u smjesu 3 jabuke. Pomiješati smjesu žlicom i izliti u tepsiju promjera 20 x 30 cm.
Ja imam tepsiju koja se ne lijepi, pa ju ne mažem s ničim. Da ju nemam, pekla bih na papiru za pečenje.

3.
Peći 30 minuta na 180 stupnjeva.

4.
Na ohlađeni kolač može se staviti glazura. Na pari se otopi 150 g čokolade za kuhanje i 6 žlica ulja. Kad se malo prohladi preliti preko kolača.

Izvor: NinaRicci/coolinarika.com
JEDNOSTAVAN I BRZ: Sočni kolač s rogačem i jabukama JEDNOSTAVAN I BRZ: Sočni kolač s rogačem i jabukama Reviewed by abab on 23:39 Rating: 5

Nema komentara