ĐUVEČ KAKAV SAMO BAKA PRAVI: Ni najveći gurmani neće mu naći manu!



Spoj svih vrsta povrća, uz dodatak mesa i začina, daje ovom đuveču savršen okus. Ni najveći gurmani neće mu naći manu jer je to jelo kakvo samo bake znaju skuhati, jelo za koje treba dugogodišnje iskustvo.

Sastojci:

  • 600 g svinjskog mesa
  • 1 glavica crvenog luka
  • 2 zelene paprike
  • 100 g graška
  • 100 g mahuna
  • 200 g cvjetače
  • 100 g brokule
  • 100 g mrkve
  • 2 paradajza
  • 100 g tikvica
  • malo mljevene paprike
  • lovorov list
  • 100 g riže
  • sol, začini, ulje...




Priprema:

Na ulju propržiti sjeckan crveni luk, dodati sjeckanu zelenu papriku, zatim na kocke sjeceno meso i sve dinstati sa malo vode.
Dodati sve povrće na kocke izrezano pa još prodinstati.
Na kraju staviti opranu rižu, začin i mljevenu papriku.
Preliti vodom toliko da pokrije sastojke, pa poklopiti da voda ispari.
Prebaciti u tepsiju pa staviti u pećnicu da se zapeče oko 30 minuta, da lijepo porumeni.

Čitav proces pripreme pogledajte u priloženom videu:



Izvor: Bakina kuhinja



ĐUVEČ KAKAV SAMO BAKA PRAVI: Ni najveći gurmani neće mu naći manu! ĐUVEČ KAKAV SAMO BAKA PRAVI: Ni najveći gurmani neće mu naći manu! Reviewed by abab on 14:42 Rating: 5

Nema komentara