BRZI KOLAČ S ORASIMA: Prelijep i sočan, napravi se za tili čas







Kolač s orasima i vrhnjem odličan je izbor za svaku priliku, a posebno za "hitne situacije" - kad se najave gosti, a vi nemate ništa pripremljeno.

Sastojci:


  • 5 jaja,
  • 2 čaše šećera,
  • čaša vrhnja,
  • 1 čaše oštrog brašna,
  • 3 kašike gustina,
  • malo šećera u prahu,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 1/2 čaše od jogurta ulja,
  • 100 g sjeckanih oraha,
  • kesica vanilin šećera,
  • 2 kašike kakaa,
  • 2 kašike korica narandže ili limuna

Priprema:

Mutiti prvo bjelanca pa kad se umute dodati žumanca i orahe.
Dodati ulje i vrhnje, a zatim brašno u koje smo prethodno umiješali prašak za pecivo.
Podijeliti tijesto na pola i u jednu polovinu dodati kakao i dobro izmiješati.
U drugi dio dodati dvije kašike naribane korica limuna ili narandže.
Namastiti i pobrašniti tepsiju. U nju prvo sipati žuto tijesto, pa tamno i ovlaš izmiješati da se naprave šare.
Zagrijati rernu na 200 °C, staviti kolač i smanjiti na 180 °C. Peći oko 45 minuta
Na pola pečenja prekriti folijom da ne izgori odozgo.
Pečen kolač posuti šećerom u prahu.

Napomena:
Za mjeru koristiti čašu os 2,5 dl.

Izvor: Bakina kuhinja




BRZI KOLAČ S ORASIMA: Prelijep i sočan, napravi se za tili čas BRZI KOLAČ S ORASIMA: Prelijep i sočan, napravi se za tili čas Reviewed by abab on 14:43 Rating: 5

Nema komentara