MAFINI SA SLANINOM I PORILUKOM: Kad poželite nešto ukusno i kalorično, a jednostavno za pripremu







Sastojci:

  • 150 g dimljene slanine,
  • 1 poriluk,
  • 400 g brašna,
  • 1 kašičica praška za pecivo,
  • 1 kašičica sode bikarbone,
  • 2 jaja,
  • 250 ml mlijeka,
  • 1 kašika sjeckanog peršina,
  • 125 g otopljenog putera,
  • 1 kašičica soli,
  • ulje




Priprema:

Na ulju kratko propržite slaninu, pa je rešetkastom kašikom izvadite na kuhinjski papir.
Na istom ulju propržite sitno isjeckan poriluk, pa ga ostavite sa strane.
Umutite jaja s mlijekom, dodajte so, mješavinu brašna, praška za pecivo, sode bikarbone i peršina.
Poriluk, slaninu i otopljen puter pomiješajte i dodajte smjesi sa brašnom. Sve dobro izjednačite, sipajte u podmazane kalupe za mafine i pecite oko 20 minuta na 180 °C.
Pečene mafine ostavite da malo odstoje u kalupima, pa ih izvadite i poslužite.

Izvor: Finajela.com



MAFINI SA SLANINOM I PORILUKOM: Kad poželite nešto ukusno i kalorično, a jednostavno za pripremu MAFINI SA SLANINOM I PORILUKOM: Kad poželite nešto ukusno i kalorično, a jednostavno za pripremu Reviewed by abab on 16:27 Rating: 5

Nema komentara