KOLAČ S KUPINAMA: Po uzoru na starinske kolače, kakve su pravile naše mame i bake



"Nisam ništa puno komplicirala sa receptom, nego sam u glavi imala sliku onih starinskih kolača kakve su radile naše mame i bake – dolje biskvit, gore voće, pa sam se vodila time i nastao je ovaj kolač. Jednostavan, a ukusan!"

Sastojci:


  • 12,5 dag margarina
  • 20 dag šećera
  • 1 jaje
  • 1 žličica korice od naranče
  • 18 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 20 dag čvrstog jogurta
  • 20 dag kupina
  • šećer u prahu za posipavanje




Priprema:

Izmiksajte omekšali margarin i šećer. Dodajte jaje i koricu od naranče. Zatim dodajte jogurt. Na to prosijte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
Izlijte u lim ili vatrostalnu posudu.
Na tijesto poslažite kupine (ako koristite svježe malo ih uvaljajte u brašno da vam skroz ne potonu u tijesto).
Pecite na 180 °C 30-ak minuta.
Kad se ohladi posipajte šećerom u prahu.

Izvor: Nešto slatko



KOLAČ S KUPINAMA: Po uzoru na starinske kolače, kakve su pravile naše mame i bake KOLAČ S KUPINAMA: Po uzoru na starinske kolače, kakve su pravile naše mame i bake Reviewed by abab on 01:06 Rating: 5

Nema komentara