MILKA TORTA: Kremasta, ukusna, raskošna... Oduševit će svakog gosta!



Sastojci:

Kora: (x3)
  • 3 bjelanjka
  • 3 žlice šećera
  • 50 g mljevenih lješnjaka ili oraha
  • 1/2 žlice brašna

Krema:
  • 1 l mlijeka
  • 9 žumanjaka
  • 100 g šećera
  • 3 žlice brašna
  • 3 pudinga od vanilije
  • 300 g mliječne čokolade sa sjeckanim lješnjacima
  • 300 g bijele čokolade
  • 250 g margarina

I još:
  • 1/2 l vrhnja za šlag





Priprema:


Kore:
Od navedenih sastojaka umutiti smjesu i ispeći tri kore. (Od sastojaka koji su na popisu pravi se jedna kora. Prema trome, za tri kore ide ukupno tri puta više sastojaka - 9 bjelanaca, 9 žlica ećera...)

Krema:
Žumanjke, šećer, brašno i pudinge skuhati u mlijeku i podijeliti na dva dijela.
U jedan dio dodati čokoladu s lješnjacima, u drugi bijelu čokolade.
Miješati dok se čokolada ne otopi.
Kad se kreme ohlade, u svaku dodati po jednu polovicu margarina i mazati kore.

Završni postupak:
Redoslijed kora i krema možete kombinirati po želji. Torta na slici složena je ovim redoslijedom: kora - svijetla krema - kora - tamna krema - kora - svijetla krema.

Na kraju od slatkog vrhnja napravite šlag i stvaite ga kao zadnji sloj.

Tortu možete ukrasiti po želji.

Izvor: coolinarika.com



MILKA TORTA: Kremasta, ukusna, raskošna... Oduševit će svakog gosta! MILKA TORTA: Kremasta, ukusna, raskošna... Oduševit će svakog gosta! Reviewed by abab on 19:43 Rating: 5

Nema komentara