PITA OD STAROG KRUHA: Jeftino i ukusno jelo, jednostavno za pripremu



Ostalo vam je starog kruha, prženice vam se ne jedu... Željeli biste probati nešto novo? Donosimo recept za odličnu pitu od starog kruha u kojoj ćete, sigurni smo, uživati.

Sastojci:

  • oko 600 grama starog kruha,
  • 400 ml jogurta,
  • 400 ml vrhnja,
  • 4 jaja,
  • 150 g suhog mesa ili šunke,
  • 150 g trapista ili nekog drugog sira,
  • malo soli
I još (po želji):
  • sezam za posipanje,
  • 20 g maslaca




Priprema:

Kruh izrežite na kockice. U posudu za pečenje stavite malo maslinovog ulja ili maslaca po dnu pa poredajte polovinu kruha.
Umutite vrhnje, jogurt i jaja, posolite po ukusu i natopite poredani kruh polovinom ove smjese.
Zatim rasporedite sitno narezanu šunku, pa na rendani sir.
Zatim stavite preostali kruh, pa prelijte drugim ostatkom smjese od vrhnja, jogurt i jaja, pazeći da na svaki dio smjesa dospije na svaki dio. Po potrebi malo promiješajte gornji sloj kruha, da se bolje namoči.
Ostavite da stoji oko pola sata da bi kruh upio tekućinu.
Pospite sezamom i maslacem narezanim na tanke listiće.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 °C, dok ne porumeni.



Izvor: Tajni sastojak




PITA OD STAROG KRUHA: Jeftino i ukusno jelo, jednostavno za pripremu PITA OD STAROG KRUHA: Jeftino i ukusno jelo, jednostavno za pripremu Reviewed by abab on 16:21 Rating: 5

Nema komentara