POGAČICE SA SIROM: Mnogi kažu da bolje nikad nisu probali!



Mnogi tvrde da bolje kiflice sa sirom nikad nisu probali. Ako se tome doda da priprema nije pretjerano zahtjevna - gotove pogačice na stolu možete imati za svega 60 minuta, jasno je da je ovo odličan recept koji svakako morate isprobati. I obradovati svoje ukućane i goste!

Sastojci:

  • 1 kg brašna,
  • 250 g margarina,
  • 400 g svježeg sira,
  • 1 žličica soli,
  • jedno jaje,
  • vrećica suhog kvasca,
  • 100 ml vode




Priprema:

Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin,i sol. Umijesiti tijesto i ostaviti 30 minuta da naraste.

Potom razviti tijesto što tanje, pa ga uviti u rolat.

Ostaviti još 10 minuta pa opet rastanjiti tijesto valjkom.

Izvaditi pogačice modlom ili čašom, poredati u margarinom premazan lim za pečenje ili na papir za pečenje, premazati umučenim jajetom i staviti da se peče 30 minuta na 200 °C.



POGAČICE SA SIROM: Mnogi kažu da bolje nikad nisu probali! POGAČICE SA SIROM: Mnogi kažu da bolje nikad nisu probali! Reviewed by abab on 17:04 Rating: 5

Nema komentara