Pita gužvara sa jogurtom i jajima



Sastojci:

  • 1/2 kg kora za pitu i gibanicu,
  • 4 jaja,
  • 2 čaše jogurta,
  • 1 čaša kiselog vrhnja,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 1 dl ulja

Priprema:
Lagano umutite jaja, dodajte jogurt, kiselo vrhnje, ulje i prašak za pecivo. Sve lagano sjedinite.
Na uljem podmazan pleh stavite koru, poprskajte je uljem pa ponovo stavite koru. Zatim kore, jednu po jednu malo zgužvajte, umačite u pripremljen nadjev i redajte u pleh, jednu do druge. Ostavite 2 kore kojima ćete prekriti cijelu površinu
Preostali nadjev prelijte preko poredanih kora, zatim stavite preostale dvije kore. Posljednju koru malo premažite ostatkom nadjeva i poprskajte uljem.
Pitu pecite u rerni oko pola sata, tj. dok ne porumeni.

Izvor: Zena.blic.rs







Pita gužvara sa jogurtom i jajima Pita gužvara sa jogurtom i jajima Reviewed by abab on 00:15 Rating: 5

Nema komentara