ČOKOLADA U ČETIRI BOJE: Fina, kremasta i ukusna torta s tri vrste čokolade



Ova fina, kremasta i ukusna torta sadrži tri vrste čokolade. Čokolada u četiri boje je torta koju svaki ljubitelj čokolade mora imati u svom kuharu!

Sastojci:

Za koru:
  • 3 jaja,
  • 150 g čokolade,
  • 60 g maslaca,
  • 4 kašike šećera,
  • 1 kašika brašna




Za fil:
  • 500 g maskarponea,
  • 2 kašike šećera,
  • 5 dl slatkog vrhnja,
  • 100 g tamne čokolade,
  • 100 g mliječne čokolade,
  • 100 g bijele čokolade,
  • 1/2 kesice vanilin šećera

Priprema:
Čokoladu i maslac rastopite na pari. Umutite žumanca i šećer pa u to umiješajte rastopljenu čokoladu, a zatim još i kašiku brašna.
Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanaca.
Pecite na 160 °C oko 40 minuta u kalupu promjera 24 cm.
Svaku čokoladu posebno rastopite na pari, a s bijelom rastopite i vanilin-šećer.
Izmiksajte maskarpone i šećer, pa u to umiješajte umućeni šlag.
Podijelite smjesu na tri dijela, pa u jedan dodajte rastopljenu tamnu čokoladu, u drugi rastopljenu mliječnu, a u treći rastopljenu bijelu čokoladu.
Premažite preko kore najprije tamni, zatim mliječni, a na kraju bijeli fil.

Izvor: Zena.blic.rs



ČOKOLADA U ČETIRI BOJE: Fina, kremasta i ukusna torta s tri vrste čokolade ČOKOLADA U ČETIRI BOJE: Fina, kremasta i ukusna torta s tri vrste čokolade Reviewed by abab on 01:43 Rating: 5

Nema komentara