VINSKI ŠTAPIĆI: Odlične grickalice iz kućne radinosti



Sastojci:

  • 700 g brašna,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 1 žličica soli,
  • 1 žlica vrhnja,
  • 2 dl ulja,
  • 2 dl bijelog vina,
  • 1 jaje,
  • 100 g sezama,
  • 100 g maka

Priprema:

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka, podijeliti ga na 2 djela i ostaviti pokriveno da odstoji oko pola sata na sobnoj temperaturi.
Tijesto razvaljati pomoću oklagije na debljinu od oko 4-5 mm, premazati ga razmućenim jajetom i sa te strane obilato posuti sezamovim sjemenkama, okrenuti cijelu plahticu pa i drugi stranu premaztai umućenim jajetom i tu stranu posuti makovim sjemnekama.
Pomoću oštrog noža plahticu tijesta rezati na štapiće širine oko 1 cm što duže. Svaki dobiveni štapić oblikovati u spiralu, te tako oblikovane poredati u tepsiju, čije smo dno prekrili papirom za pečenje.
Peći ih na 180 °C 15-20 min dok ne porumene.

Izvor: Doznajemo.com







VINSKI ŠTAPIĆI: Odlične grickalice iz kućne radinosti VINSKI ŠTAPIĆI: Odlične grickalice iz kućne radinosti Reviewed by abab on 14:53 Rating: 5

Nema komentara