TOFFIFEE TORTA: Lako i brzo se priprema, ima odličan okus



Ovaj recept ima nekoliko zaista dobrih odobina - toffifee torta se lako i brzo priprema, vrhunskog je okusa..., a ima samo jednu manu - toffifee torta se smaže u trenu!

Sastojci:

  • 100 g šećera,
  • 3 jaja,
  • prstohvat soli,
  • kesica vanilin šećera,
  • 75 g brašna,
  • puding od karamele,
  • kašičica praška za pecivo,
  • 200 g crne čokolade,
  • 200 g lješnika,
  • 800 g slatke pavlake,
  • kašičica putera,
  • i nekoliko “tofifi” bombona za ukrašavanje




Priprema:

Umutite čvrst snijeg od bjelanaca sa četiri kašike hladne vode i prstohvatom soli, dodajte šećer pomiješan s vanilom i posebno umućena žumanca.
Postepeno umiješajte brašno, prašak za pecivo i puding u prahu.
Smjesu sipajte u kalup za tortu i pecite u rerni na 175 °C oko 25 minuta.
Na umjerenoj temperaturi zagrijte slatku pavlaku, dodajte 150 g čokolade i lješnake isječene na krupnije komade. Miješajte dok se čokolada sasvim ne otopi i stavite u frižider da odstoji pet sati. Koru presjecite tako da gornji dio bude tanji, a donji deblji.
Donju koru nafilujte sa 2/3 krema, stavite gornju koru, premažite ostatak fila i ostavite u frižideru četiri sata.
Ostatak čokolade i puter otopite na pari i kružno (prečnika 10 cm) namažite površinu torte, okolo ukrasite "tofifi" bombonama, ohladite i sevirajte.



TOFFIFEE TORTA: Lako i brzo se priprema, ima odličan okus TOFFIFEE TORTA: Lako i brzo se priprema, ima odličan okus Reviewed by abab on 23:48 Rating: 5

Nema komentara