MAČJE OČI, fina rolada kojoj nitko ne može odoljeti



Sastojci:

    Za biskvit:
  • 6 žumanjaka,
  • 6 žlica šećera,
  • 3 žlice kakaa,
  • 3 žlice brašna,
  • 1/2 praška za pecivo,
  • 6 bjelanjaka,
  • Za kremu:
  • 2 cijela jaja,
  • 15 dag šećera,
  • 1 dl mlijeka,
  • 15 dag margarina,
  • 4 banane




Priprema:

Biskvit: Žumanjke pjenasto izmiješati sa šećerom, dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Smjesu peći u namaštenom i papirom obloženom limu za pečenje.
Pečeni biskvit zajedno s papirom saviti u roladu.

Krema: Umutiti jaja, šećer i mlijeko te kuhati na pari, u ohladeno dodati pjenasto izrađen margarin.
Po želji kremi se može dodati i 10 dag čokolade.

Na kraju razmotati roladu, premazati pripremljenom kremom, na nju složiti po dvije banane, ponovno saviti i ostaviti nekoliko sati u frižideru da se stisne.




MAČJE OČI, fina rolada kojoj nitko ne može odoljeti MAČJE OČI, fina rolada kojoj nitko ne može odoljeti Reviewed by abab on 13:37 Rating: 5

Nema komentara