PILEĆI KROKETI: Ove možete bez straha jesti jer znate što ste u njih stavili!



Sastojci:

  • 500 g mljevenog bijelog pilećeg mesa,
  • 1 jaje,
  • 1 kriška bijelog kruha potopljenog u mlijeko,
  • peršin,
  • 1 češanj češnjaka,
  • kari,
  • so,
  • papar,
  • malo šećera,
  • žličica senfa

  • Za pohanje:
  • brašno,
  • jaja,
  • krušne mrvice

Priprema:

U mljeveno pileće meso dodajte jaje, ocijeđen bijeli kruh iz mlijeka, sjeckani peršin, izgnječen češnjkak i začine. Sve dobro sjedinite.
Prekrijte folijom i ostavite oko sat vremena u hlasdnjaku.
Napravite male krokete, uvaljajte ih u jaja pa u krušne mrvice i przite u vrelom ulju dok ne porumene.
Objavi komentar (0)
Noviji Stariji