PARADAJZ SUPA: Prirodna i ukusna, po originalnom receptu naših baka



Sastojci:

  • 1 kg zrelog paradajza,
  • 1 veća glavica crnveog luka,
  • 4 kašike ulja,
  • 2 kašike brašna,
  • peršin,
  • so,
  • šećer

Priprema:

U lonac stavite paradajz izrezan na komade i luk izrezan na kolutove. Dodajte peršin, nalijte šolju vode i kuhajte na tihoj vatri dok paradajz potpuno ne omekša.
Kada se paradajz počne raspada, izblendirajte ga.
U zagrijano ulje ili mast dodajte brašno. Nakon par trenutaka, dodajte i izblendirani paradajz, kašičicu šećera i so po ukusu, pa nalijte tri šolje vode.
Kuhajte dvadesetak minuta i po želji začinite vrhnjem.







PARADAJZ SUPA: Prirodna i ukusna, po originalnom receptu naših baka PARADAJZ SUPA: Prirodna i ukusna, po originalnom receptu naših baka Reviewed by abab on 15:35 Rating: 5

Nema komentara