![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh88NoYtalXtAIRaVQ-pXbsAB40f6S0sLC0uzQgFNdG5wd3TkDLKUTgugPhz2_6VwWwEj8_KXwtNjKXA6BI_EhuB9ET7ZiiciYF806b0M0RwGSPwH7Lbuf9PCSOiyHt1qx6wCCr38YGgqg/s640/medena_kata_385.jpg)
Satojci:
Kore:
- 2 jaja,
- 4 dag margarina,
- 2 žlice meda,
- 3 žlice mlijeka,
- 15 dag šećera,
- 45 dag brašna,
- 1 mala žličica sode bikarbone
Krema:
- 3 dl mlijeka,
- 3 žlice (vrhom pune) oštrog brašna,
- 1 vanilin šećer,
- 20 dag margarina,
- 20 dag šećera u prahu,
- pekmez, okus po želji
Priprema:
Kore:
Jedno jaje, margarin, med, mlijeko i šećer zajedno zagrijati da se rastope.
Brašno prosijati, dodati drugo jaje i sodu.
Rastopljenu smjesu dodati brašnu i umijesiti tijesto.
Razvaljati 4 kore i peći ih na okrenutom limu oko 10 min na 180 C.
Krema:
Brašno i vanilin šećer pomiješati s malo mlijeka i ukuhati u preostalom mlijeku.
U ohlađeno dodati margarin izrađen sa šećerom u prahu.
Na prvu koru namazati pola kreme, zatim staviti drugu koru, namazati pekmezom, zatim treću koru, namazati ostatkom kreme i poklopiti zadnjom korom.