Sastojci:
- 3 jaja
- 3 male šoljice šećera
- 3 male šoljice ulja
- 12 malih šoljica brašna
- prašak za pecivo Agda (preljev):
- 9 šoljica šećera
- 8 šoljica vode
Priprema:
Jaja izmutit viljuškom i dodati sećer pa još malo izmutit. Zatim dodati i ulje pa izmutit.
Dodat brašno i prašak za pecivo pa izmješati kašikom. Ako tijesto ispadne premekano, još malo brašna dodati.
Formrajte hurmašice, slažite ih u pobrašnjenu tepsiju jednu do druge i pecite 20-25 min na 180 C (neka fino porumene).
Za agdu šecer i vodu dobro umutiti i tako hladnim zaliti tople hurmašice.