KROMPIR SA SEZAMOM: Ako ga pripremite na ovaj način, nitko mu neće odoljeti!



Sastojci:

  • 1-2 kg mladog krompira,
  • sol,
  • biber,
  • vegeta,
  • malo ulja,
  • 2 kasike maslaca (margarina),
  • sezam (po želji),
  • malo suhog peršuna (može i bez njega)

Priprema:

Krompir skuhajte zajedno sa kožicom (pazite da se neprekuha). Maknite s vatre, ocijedite i dodajte hladnu vodu da se prije ohladi.
Ogulite krompir i stavljajte u vatrostalnu posudu u koju ste stavili maslac i ulje.
Dodajte začine i sezam.
Promješajte i pecite na 250 °C dok krompir ne dobije boju.
Povremeno lagano promiješajte.
Na kraju pospite peršinom, ponovo lagano izmiješajte, prohladite i poslužite.

Izvor: Coolinarika.com




Objavi komentar (0)
Noviji Stariji