LEDENO NEBO: Osvježavajući kolač s okusom vanilije, kremast i ukusan







Ovaj lagani osvježavajući kolač lako se priprema, privlačnog je izgleda i omiljena je izbor svih ljubitelja kremastih slastica.

Sastojci:

Biskvit:
  • 7 bjelanjaka
  • 7 žlica šećera
  • 7 šlica brašna
  • 2 dl mlijeka (za natopiti pečeni biskvit)

Krema:
  • 7 žumanjaka
  • 7 žlica šećera
  • 6 žlica brašna
  • 3 vanili šećera
  • 7 dl mlijeka
  • 25 dag margarina

Premaz:
  • 4 dl slatkog vrhnja
  • 2 kremfiksa




Priprema:

Biskvit:
1. Istucite bjelanjke s prstohvatom soli u čvrsti snijeg i dodajte šećer.
2. U čvrsti snijeg dodajte lagano žlicom prosijano brašno.
3. Ulijte smjesu u nauljeni i pobrašnjeni lim i ispecite na 170 ° C.
4. Ispečeni biskvit prelijte sa 2 dl toplog mlijeka.

Krema:
1. Umutite bjelanjke sa šećerom i vanili šećerom dodajući malo mlijeka.
2. Ukuhajte smjesu u preostalom mlijeku uz stalno miješanje.
3. Kuhanu kremu ohladite.
4. Pjenasto izradite margarin sobne temperature i dodajte ga u ohlađenu kremu.
5. Ohlađeni biskvit premažite kremom, a preko kreme stavite tučeno slatko vrhnje s kremfiksom.

Ukrasite kolač po želji i dobro ga ohladite u hladnjaku.

Izvor: Recepti365.com



LEDENO NEBO: Osvježavajući kolač s okusom vanilije, kremast i ukusan LEDENO NEBO: Osvježavajući kolač s okusom vanilije, kremast i ukusan Reviewed by abab on 18:13 Rating: 5

Nema komentara