KINDER TORTA U ČETIRI BOJE: Jednostavno i brzo - bez pečenja!



Za ovu prekrasnu tortu nije vam potrebna pećnica – ona se ne peče, a ono što oduševljava je njena kremasta tekstura i okus.

Sastojci:

Osnovna smjesa:
  • 240 ml vode,
  • 100 grama šećera,
  • jedan vanilin šećer,
  • 400 grama mlijeka u prahu,
  • 250 grama maslaca sobne temperature
Prvi sloj – podloga:
  • 100 grama mljevenog Plazma keksa,
  • 100 grama mljevenih oraha,
  • 6 žlica mlijeka
Drugi sloj:
  • 100 grama čokolade za kuhanje
Treći sloj:
  • 100 grama bijele čokolade
Četvrti sloj:
  • 200 ml slatkog vrhnja ili jedan šlag

Priprema:

Prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer. Maknuti sa vatre i postupno dodavati mlijeko u prahu stalno miksati. Zatim dodati i maslac, sve izmiksati da se dobije ujednačena i glatka krema.
Od ove smjese odvojiti 200 grama i dodati keks, orahe i mlijeko. Izmiješati i rasporediti u kalup promjera 20 cm. Ostaviti u zamrzivač nekoliko minuta dok se ne pripremi drugi sloj.
Čokoladu za kuhanje istopiti pa objediniti sa polovicom preostale osnovne smjese. Miješati da se dobije fina krema i preliti preko sloja od keksa. Vratiti u zamrzivač desetak minuta.
Bijelu čokoladu istopiti pa objediniti sa preostalom smjesom od mlijeka u prahu. Rasporediti preko tamnog dijela.
Tortu držati u frižideru nekoliko sati, može i preko noći. Skloniti obruč i nanijeti šlag ili zamućeno slatko vrhnje.

Izvor: Maminajela.com
Objavi komentar (0)
Noviji Stariji