KREMASTI PLAZMA KOLAČ: Recept koji morate uvrstiti u svoje omiljene!







Lagan, sočan, kremast kolač sukusnom kremom od vrhnja (slatkog i kiselog) i sa mljevenog plazma keksa.

Sastojci:

Kora:
  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 dl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 dl čokoladnog mlijeka

Fil:
  • 200 g šećera u prahu
  • 2,5 dl slatkog vrhnja
  • 300 g mljevenog keksa (najbolje Plazma)
  • 4 dl kiselog vrhnja

Dekoracija:
  • 2,5-3 dl slatkog vrhnja




Priprema:

Kora:
Umutiti jaja sa šećerom u pijenastu smjesu.
Potom dodati ulje, te lagano umješati brašno, kakao i prašak za pecivo.
Odgovarajuću tepsiju obložiti papirom za pečenje i sipati u nju pripremljenu smijesu za koru.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 °C oko 15 minuta.
Pečenu koru preliti hladnim čokoladnim mlijekom.

Fil:
Umutiti slatko vrhnje zatim dodati šećer u prahu, kiselo vrhnje i mljeveni keks, pa sve sjediniti.
Preko ohlađene kore sipati fil i poravnati.

Dekoracija:
Slatko vrhnje umutiti u šlag i premazati kolač.

Ukrasiti po želji.

Izvor: coolinarika.com



KREMASTI PLAZMA KOLAČ: Recept koji morate uvrstiti u svoje omiljene! KREMASTI PLAZMA KOLAČ: Recept koji morate uvrstiti u svoje omiljene! Reviewed by abab on 16:30 Rating: 5

Nema komentara