KOH OD GRIZA: Kolač koji će mnoge podsjetiti na lijepe dane detinjstva



Jednostavan i lak za napraviti, svidjet će se djeci, ali i odraslima. Njima možda još i više jer će u mnogima probuditi nostalgične uspomene na lijepe dane djetinjstva.

Sastojci:

Biskvit:
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 10 kašika pšeničnog griza
  • 1 kašika cimeta

Preljev:
  • 600-700 ml mlijeka
  • 2 kašike šećera
  • 2 kesice vanilin šećera




Priprema:

Umutiti dobro mikserom bjelanaca uz postepeno dodavanje žumanaca i šećera. Mutiti još 5 minuta dok smjesa ne postane gusta, a jaja ne pobijele.
Sada dodavati griz, kašiku po kašiku i pri tom lagano miješati varjačom.
Podeliti smjesu na dva dijela, pa u jednu polovinu dodati kašiku cimeta.
U podmazan pleh veličine 22 x 33 cm istresti prvo smjesu sa cimetom i poravnati. Preko nje rasporediti žutu smjesu, stavljati kašiku po kašiku, da pokrije tamni dio, i poravnati.
Peći biskvit na umjerenoj temperaturi (175 °C) dok se ne ispeče i ne porumeni.
Napraviti preljev: promiješati mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom.
Vruc biskvit preliti mlakim preljevom.
Poslužiti hladno.

Izvor: Adriana8/coolinarika.com



KOH OD GRIZA: Kolač koji će mnoge podsjetiti na lijepe dane detinjstva KOH OD GRIZA: Kolač koji će mnoge podsjetiti na lijepe dane detinjstva Reviewed by abab on 18:24 Rating: 5

Nema komentara