ŠKOLJKICE S MARMELADOM: Starinski kolačići, simpatični i ukusni

Sastojci:

• 50 dag brašna (glatko)
• 1/2 čašice čvrstog jogurta
• 37 dag margarina (margarin i pol, od oka)
• 1 jaje

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesi tijesto.
Ostavi ga 1/2 sata na hladnome da odstoji.
Tijesto tanko razvaljajte, izrežite čašom na krugove.
Na sredinu svakog kruga staviti malo marmelade, preklopiti, a rubove pritisnuti prstima ili vilicom.
Nakon pečenja uvaljati u šećer u prahu.

Izvor: coolinarika.com