Evo recepta kako napraviti čokoladu...
Sastojci:
- 300 g mlijeka u prahu,
- 100 g kakaa,
- 100 ml vode,
- 250 g maslaca,
- 500 g šećera,
- 1 vanilin šećer
Priprema:
- Pomiješati mlijeko u prahu i kakao (možete i prosijati tako da ne ostanu grudice od mlijeka)
- Skuhati vodu, margarin, šećer i vanilin šećer (dok se sve ne otopi)
- Kad se to otopilo, u to dodati mlijeko i kakao i miješati i kuhati dok se sve ne rastopi.
- Čokoladu možete izliti u pleh (u koju ste stavili masni papir, da bi je lakše izvadili) ili možete da se igrate sa raznoraznim kalupima – pustite mašti na volju (kalupe malo nauljite, lakše ćete vaditi čokoladu i biće vam sjajnija).
- Ostavite je preko noći da se dobro stegne.
- Po želji možete dodati kokos, bademe, lješnjak, suho grožđe ili čak bijeli eurokrem
Na slici jedan od bezbroj različitih kalupa koji se mogu nabaviti putem interneta:
