PROVJEREN RECEPT: Pita kao sa domaćim korama, zahvaljujući samo jednom triku!



Sastojci:

  • 500 g tankih kora,
  • 500 g svježeg sira,
  • 3 jaja,
  • čaša jogurta,
  • čaša brašna,
  • 2 kašičice soli,
  • čaša mlijeka,
  • nepuna čaša ulja (za jedan prst manje),
  • 1 prašak za pecivo

Napomena:
Za mjerenje koristiti čašu od jogurta




Priprema:

Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje, brašno, mlijeko sol. Izmiješati sve dobro. Dodati prašak za pecivo, pa opet izmiješati.
Tepsiju premazati uljem.
Tri kore mazati s tim filom i slagati jednu preko druge, a po zadnjoj raspodeliti sir. Uviti lagano u rolnu, ne pritiskajući.
Raditi tako dok se ne potroše sve kore.
Redati na tepsiju, ostaviti malo fila da se premažu pite od gore.
Rernu ukljucujete na 200 °C. Ostaviti da odstoji 20 minuta, dok se rerna ne ugrije.
Peći dok ne porumeni.

Izvor: Serpica.net



PROVJEREN RECEPT: Pita kao sa domaćim korama, zahvaljujući samo jednom triku! PROVJEREN RECEPT: Pita kao sa domaćim korama, zahvaljujući samo jednom triku! Reviewed by abab on 21:12 Rating: 5

Nema komentara