KOCKE OD JABUKA: Sočan i ukusan kolač, vrlo jednostavan za pripremu



Još jedan jedan vrlo, vrlo jednostavan kolač. On je fino izbalansiran spoj jabuka, oraha i griza, ukusan i vrlo sočan zbog jabuka koje idu u biskvit.

Sastojci:

Biskvit:
  • 3 jaja,
  • 1,5 šalica šećera,
  • 6 žlica glatkog brašna,
  • 1 šalica mljevenih oraha,
  • 1 šalica griza,
  • 1 šalica ulja,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 4 jabuke
Preljev:
  • 10 dag čokolade za kuhanje,
  • 50 ml mlijeka




Priprema:

Jabuke ogulite i naribajte.
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke izmiksajte u snijeg pa dodavajte jedan po jedan žumanjak. Zatim dodajte šećer, brašno, orahe, prašak za pecivo, griz, ulje i naribane jabuke.
To sve izmiješajte kuhačom!
Stavite u lim i pecite na 180 °C 20-25 min.
Čokoladu skupa sa mlijekom otopite na laganoj vatri i prelijte preko kolača.

Izvor: Nešto slatko




Objavi komentar (0)
Noviji Stariji