GLJIVARSKE PALAČINKE: Probajte zanimljivo jelo po receptu poznate kuharice



Ovo zanimljivo jelo, po receptu poznate kuharice Lidije Kralj, pripremano je u emisiji Kruške i jabuke Hrvatske radiotelevizije. Originalni recept, kao i recepte za brojna druga zanimljiva jela, možete pogledati na portalu HRT.hr.

Sastojci:

  • 100 g šampinjona,
  • 100 g bukovača,
  • 100 g shiitake gljiva (svježih),
  • 1 tikvica,
  • 1 rajčica,
  • 1 češnjak,
  • 1 luk




Priprema:

Napraviti palačinke. Na maslacu s malo luka i češnjaka pirjati gljive te dodati bijelo vino, peršin i kiselo vrhnje. Smjesom napuniti palačinke i preliti kuhanim tikvicama.
Tikvice naribati i kuhati. Ocijediti i dodati kiselo vrhnje te začinsko bilje.



GLJIVARSKE PALAČINKE: Probajte zanimljivo jelo po receptu poznate kuharice GLJIVARSKE PALAČINKE: Probajte zanimljivo jelo po receptu poznate kuharice Reviewed by abab on 13:11 Rating: 5

Nema komentara