JUHA OD MORSKIH PLODOVA: Okusi i mirisi Mediterana na vašem stolu



Sastojci:

  • 250 g morskih plodova,
  • 250 g luka,
  • 5-6 češnjeva češnjaka,
  • peršinov list,
  • temeljac,
  • maslinovo ulje,
  • sol i papar

Priprema:

Na ulju popržiti sitno sjeckani crveni luk i polovinu češnjaka, pa kad omekša odvojiti 2-3 žlice i ostatak izmiksati štapnim mikserom.
Dodati morske plodove i pirjati par minuta pazeći da ne zagori.
Doliti temeljcem i dodati pirjani luk, koji smo prethodno odvojili.
Začiniti solju i paprom i kuhati 10-ak minuta.
Prilikom posluživanja posuti usitnjenim ostatkom češnjaka i peršinovim listom te par kapi ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Izvor: Doznajemo.com
JUHA OD MORSKIH PLODOVA: Okusi i mirisi Mediterana na vašem stolu JUHA OD MORSKIH PLODOVA: Okusi i mirisi Mediterana na vašem stolu Reviewed by abab on 11:25 Rating: 5

Nema komentara