MONTE TORTA: Recept za koji vam ne treba pećnica



Ovisno od oblika i veličine pleha za pečenje u koji slažete sastojke, te o eventualnom ukrašavanju, po ovom receptu možete izraditi raskošnu tortu ili obični kolač. Okus je, naravno, u svakom sklučaju isti i nesumnjivo će vam se svidjeti!

Sastojci:

  • Keksi Petit Beurre
1. krema:
  • 1 l mlijeka,
  • 100 g škrobnog brašna,
  • 100 g šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • 125 g maslaca
2. krema:
  • 500 ml slatkog vrhnja za šlag,
  • 200 g čokolade,
  • malo ruma




Priprema:

Na dno manjeg pleha za pečenja poslažite kekse, premažite ih s malo mlijeka pomiješanog s rumom.

Za prvu kremu stavite da se zagrije mlijeko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmiješajte šećer i brašno s malo hladnog mlijeka da dobijete glatku smjesu, kad mlijeko zavrije ukuhajte tu smjesu i na laganoj vatri miješajte oko dvije minute, u vruće umiješajte maslac i prelijte preko keksa

Za drugu kremu na laganoj vatri ugrijte vrhnje u koje ste umiješali nasjeckanu čokoladu, kad se čokolada otopi prelijte preko prve kreme, stavite da se ohladi i gotovo!

Izvor: Doznajemo.com




MONTE TORTA: Recept za koji vam ne treba pećnica MONTE TORTA: Recept za koji vam ne treba pećnica Reviewed by abab on 02:11 Rating: 5

Nema komentara