CRNAC BEZ JAJA: Jednostavan i sočan čokoladni kolač



Naziv kolača mnoge je privukao da isprobaju ovaj recept. Kolač je pridobio brojne obožavatelje, ali i uzrokovao brojne polemike, ali obožavali ga ili ne, jedno mu se mora priznati - resursi nužni za pripremu zaista su skromni. Jednostavne namirnice i jednostavna priprema dobar su razlog da ga i vi isprobate ili, ako ste ga već probali, da ga ponovo napravite i obradujete svoje ukućane i goste.

Sastojci:

  • 3 jogurta
  • 300 g brašna
  • 250 g šećera
  • 120 ml ulja
  • 25 g kakaa
  • 2 žličice sode bikarbone
  • 150 g maslaca
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 120 g šećera
  • 120 ml mlijeka




Priprema:

  1. Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu izmiksajte. Smjesu izlijte u lim veličine 20x30 cm prethodno namazan margarinom i pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 20 min.
  2. Maslac zakipite, maknite s vatre, umiješajte čokoladu natrganu na kockice, šećer i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
  3. Biskvit ohladite i prelijte s čokoladnom glazurom.

Posluživanje:


Kolač poslužite sa šlagom, a u sezoni možete poslužiti i s bobičastim voćem po želji.




CRNAC BEZ JAJA: Jednostavan i sočan čokoladni kolač CRNAC BEZ JAJA: Jednostavan i sočan čokoladni kolač Reviewed by abab on 02:43 Rating: 5

Nema komentara