CRNO-BIJELE KOKOS KOCKE: Odličan kolač koji možete napraviti brzo i bez puno muke



Donosimo recept za jedan odličan kolač koji možete napraviti brzo i bez puno muke, rezultatom ćete, vjerujemo, biti više nego zadovoljni.

Sastojci:

  • 6 jaja,
  • 2 čaše šećera + 5 kašika šećera,
  • 2 čaše mlijeka + 5 dl mlijeka,
  • 2 čaše ulja + 4 kašike ulja,
  • 4 kašike kakaa,
  • 3 čaše brašna,
  • 1 kesica praška za pecivo,
  • 100 g kokosovog brašna,
  • 4 kašike griza,
  • 100 g čokolade







Priprema:

Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg pa dodati žumanca. Dodati brašno, prašak za pecivo, 2 čaše ulja i 2 čaše mlijeka. U dublji pleh od električnog šporeta, prethodno obložen papir om za pečenje, sipati polovinu mase i peći u rerni zagrijanoj na 200 °C.
Griz razmutiti u 0,5 dl mlijeka pa ga zakuhati u preostalo zašećereno, provrelo mlijeko.
Dodati i kokosovo brašno pa miješati dok se masa ne zgusne.
Zapečenu koru izvaditi iz rerne i preko nje staviti vrući fil od kokosa. Preliti preostalom masom i vratiti kolač u rernu i dopeći ga.
Kad se kolač prohladi, preliti ga glazurom od čokolade i ulja.
Kada se dobro ohladi, isjeći na kocke i servirati.

Izvor: Ekspres lonac
CRNO-BIJELE KOKOS KOCKE: Odličan kolač koji možete napraviti brzo i bez puno muke CRNO-BIJELE KOKOS KOCKE: Odličan kolač koji možete napraviti brzo i bez puno muke Reviewed by abab on 17:26 Rating: 5

Nema komentara