TORTA OD LJEŠNJAKA: Prekrasna i veoma ukusna, za svaku preporuku!







Prefina torta s tamnim biskvitom, kremom od lješnjaka obogaćenom nasjeckanim lješnjacima i čokoladnom glazurom. Kombinacija koja ne može proći nezapaženo!

Sastojci:


Biskvit:
  • 3 jaja
  • 9 žlica brašna
  • 6 žlica šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 žlice kakaa
  • 1 dl mlijeka
  • 0,5 dl ulja
Krema:
  • 1 puding od lješnjaka
  • 3 žlice šećera
  • 400 ml mlijeka
  • 12,5 dag margarina
  • 10 dag nasjeckanih lješnjaka
Glazura:
  • 20 dag čokolade za kuhanje
  • 2,5 dl vrhnja za šlag




Priprema:


Izmiksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mlijeko i ulje. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Izliti u okrugli kalup Ř26 cm i peći na 180° 20-25 min.

Puding od lješnjaka pomiješati sa šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko staviti na vatru da zakuha pa uliti puding i skuhati. Ostaviti da se ohladi. U ohlađeno umiksati margarin i nasjeckane lješnjake. Time premazati biskvit.

Čokoladu za kuhanje i vrhnje za šlag zajedno otopiti na laganoj vatri, pustiti da se malo prohladi pa preliti preko torte. Ukrasiti po želji. Ja sam ukrasila Ferrero kuglicama.



Izvor: Nešto slatko



TORTA OD LJEŠNJAKA: Prekrasna i veoma ukusna, za svaku preporuku! TORTA OD LJEŠNJAKA: Prekrasna i veoma ukusna, za svaku preporuku! Reviewed by abab on 12:22 Rating: 5

Nema komentara