FANTASTIČAN OBROK: Neobična pita od krumpira i mljevenog mesa







Svakako isprobajte ovaj recept. Neobična pita od krumpira i mljevenog mesa je fantastičan obrok, finog okusa, lako se reže...

Sastojci:


  • 600 g krumpira
  • 1 glavica luka (crvenog)
  • 300 g mljevenog mesa
  • sol
  • biljni začin (npr. Vegeta)
  • ulje
  • mljeveni papar
  • 150 ml mlijeka
  • 200 ml kiselog vrhnja
  • 2 žlice brašna
  • 2 žlice griza
  • 3 jaja
  • 1 veća mrkva
  • malo mljevene paprike




Priprema:

Na ulju propržiti luk, dodati mrkvu, mljevenu papriku i mljeveno meso pa sve dobro izdinstati .
Zatim dodati suhog biljnog začina, papra i krumpir izrezan na listiće.
Poklopiti i još dinstati da krumpir malo omekša.
Umutiti kiselo vrhnje jaja i mlijeko, zatim dodati griz i brašno.
U izdinstan krompir sipati ovu smjesu, sve dobro promiješati i staviti u lim za pečenje. Peći oko 40 minuta na 200 °C.

Čitav postupak pogledajte u priloženom videu:


Izvor: Bakina kuhinja



FANTASTIČAN OBROK: Neobična pita od krumpira i mljevenog mesa FANTASTIČAN OBROK: Neobična pita od krumpira i mljevenog mesa Reviewed by abab on 14:21 Rating: 5

Nema komentara