Salata od graha i kukuruza

Sastojci:

• 400 g graha iz konzerve,
• 400 g kukuruza iz konzerve,
• so,
• biber,
• 2 veće glavice crvenog luka,
• sirće,
• ulje

Priprema:

Grah i kukuruz oprati pod mlazom vode, ocijediti, posoliti i pobiberiti pa staviti u činiju za služenje. Crveni luk očistiti i isjeći na rezance, posoliti i rukom malo izgnječiti.
Dodati grahu i kukuruzu pa izmiješati. Sirće razblažiti vodom, preliti preko salate i izmiješati.
Preliti uljem, još jednom sve dobro izmiješati i poslužiti.

Foto: Kuvajsam.com